品味旅商风华 共享研修盛宴 | 2024年广东中职教研员能力提升省级骨干研修（校本跟岗研修）圆满结束

   2024年10月21日至23日，广东中职教研员骨干在广州市旅游商务职业学校开展了为期3天的校本跟岗研修。学校党委委员、副校长何永辉出席欢迎会，对省级骨干教研员们的到来表示热烈的欢迎并详细介绍了学校的发展概况及近年来取得的显著成就，重点介绍了在产教融合、国际合作、“职教出海”等方面取得的成果。

实地参观，深入了解校园

   教研员们参观了学校茶艺室、咖啡厅、美容美发实操室及烹饪实训楼，对学校实操室的规范管理和合理使用给予了高度评价，并对学校“上课如上岗”崇实务本的校风，学生积极参与、文明有礼的风貌表示赞赏。

座谈交流，共话教育焦点

   在粤菜师傅大师工作室，教研员们与学校烹饪专业教师进行了深入座谈。双方就专业建设、学生技能竞赛、实操室管理等方面进行了交流，并就“五金”标准的解读和制定展开了讨论。学校教师详细介绍了专业教学团队、实操室管理制度及学生技能竞赛梯队培养方案等。

观摩课堂，感受教学魅力

   在10月21日下午以及10月22日上午，教研员们分别观摩了学校郑筠、黄梦诗老师的《非遗传承启新韵，门店服务展新貌—咖啡拼配创意课》、曹志伟老师的《拿来主义》、吴子彪老师的《小翻锅的操作方法》和施圳老师的《磋商后的合同填制》公开课。

研讨互动，提升教学质量

   10月22日下午在课堂教学研讨会上，授课教师分享了教学设计思路和课堂教学反思。教研员们对课堂教学的亮点和创新点给予了赞扬，并提出了宝贵的改进建议。广东省教育研究院琚运婷博士与会并高度认可了本次跟岗研修的成效，对广州市旅游商务职业学校表达了感谢。

成果培育，助力教研成长

   10月23日上午，茶艺与茶营销专业学科带头人陈丽敏老师为教研员们带来了一场题为《职业教育教学成果奖的培育》的专题讲座，从成果奖概述、培育方法以及申报流程三个层面进行了深入细致的讲解。商务英语专业学科带头人冯静老师以《商务英语会话》市级精品课程建设为例分享精品课的宝贵经验。教研员们与两位名师积极互动交流，表示本次分享必将为今后广东省中职教研员队伍孕育国家级教学成果、积极推动“金课”建设奠定坚实良好的基础。

课堂联动，传承非遗文化

   10月23日下午教研员们首先观摩了蔡晓芸老师的《非遗载历史，匠心创未来》主题班会课，教研员们对教师的综合素养、学生丰富多彩的非遗表演赞不绝口，并表示深刻理解了学校“至诚、精艺、尚美、乐生”的校训精髓。

国家级非物质文化遗产潮州工夫茶艺代表性传承人，荣获“2023福布斯中国杰出匠人TOP100”称号的叶汉钟大师亲临学校，送教入课堂。教研员们以及在场师生充分领略到了大师的风范以及潮州工夫茶“和、敬、精、乐”的精神内涵。

此次研修活动不仅加强了广州市旅游商务职业学校与省教研院、各地市教研骨干的交流与合作，还为学校教师提供了展示才华、提升自我的平台。研修活动得到了教研员们的高度评价，充分体现了学校“人人皆可成才、人人尽展其才”的办学理念和教师队伍所展现出的“真实、扎实，因为无限热爱、所以有无限创意”的工作作风。今后，广州市旅游商务职业学校将继续加强教学研力度，提升教师的教学研水平，进一步推动中职教育教学改革和发展。

本次研修活动由学校教育教学督导室组织开展。

供  稿 ：赵琬君

编  辑 ：陈桂珩

一审一校 ：简杰敏

二审二校 ：李婧

三审三校 ：何永辉