2017年5月17日下午，我校与香港国际厨艺学院共计125位师生在礼堂举行了一次以"寻味广州 品味端午"为主题的交流会，本次交流会由学生科、烹饪系联合主办，由旅游管理系教师张和越主持。

交流会首先由香港国际厨艺学院的黄钰同学和我校1518班的李锦恒同学介绍各自的校园生活，两位同学侃侃而谈，落落大方，从点到面地介绍了两所学校的特点和学习生活概况。整个会场安静，学生仔细聆听。

为了交流更深入，现场气氛更活跃，学校通过游戏组织了两所学校的学生随机分组。110个学生临时组成了10支队伍，大家迅速认识，选好队长，取好队名，并争先恐后地解说了队名的意义。

交流会进行得正热闹的时候，烹饪系副主任刘卓毅宣布了10支队伍的任务——围绕"端午"的主题进行面塑创作。接到任务后，各小组商议、定方案、调色、造型、布景……成员之间分工合作，默契配合，品味端午，捕捉灵感，创作作品。短短30分钟，各小组作品已基本成型。

最后，各小组对自己的作品进行了解说并合影，学校对所有参与交流会的学生赠送了特色纪念品。交流会圆满结束。